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Taller Correcciones Alimentarias

Aprender a alimentarnos es de vital importancia para activar una SALUD PREVENTIVA. El colectivo nos induce a movernos dentro del binomio SALUD - ENFERMEDAD, pero en realidad se inclina mas por preocuparnos por la enfermedad que se padece, que por la SALUD que puede tener un enfoque preventivo. Este taller está diseñado, dentro del marco de mostrar los alimentos que nos perjudican y las patologías que gestan con su consumo continuado.  Enseñando a tener una alimentación más selectiva, consciente y promotora de SALUD, adaptada a las estaciones del año y cuidando de fortalecer los órganos más sensibles por estación. Pueden obtener más información en mi perfil o web irenacer.com Características del Taller : 1️⃣ Es un taller que se dicta durante todo el año. 2️⃣ Iniciamos la formación de nuevos grupos limitados de cupos 3️⃣ Con atención personalizada 4️⃣ Se dicta vía online una clase semanal 5️⃣ Además cada participante tendrá una evaluación personalizada de su perfil Bio Nutricio
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ALIMENTOS FERMENTADOS Importancia en la Salud Preventiva

Para mantenernos en salud, es necesario trabajar en ella y una de las mejores formas utilizadas y recomendadas desde tiempos ancestrales es ACTIVAR LA SALUD PREVENTIVA. Bien exponía Hipocrates el Padre de la Medicina  "Que tu Alimento, sea tu medicamento"  Por esta razón hoy les hablaré de: Los Alimentos fermentados que son utilizados desde tiempos antiguos, como medio de conservación, teniendo además una utilidad comprobada en el beneficio de repoblación positiva de la microbiota intestinal.  Los alimentos fermentados corresponden a aquellos alimentos que fueron transformados por la acción de microorganismos como mohos, bacterias o levaduras, como: el yogurt o el vinagre, queso y otros, que en próximos post, los detallaré en nombre y preparación.  El proceso de fermentación, es una técnica en la cual  los microorganismos convierten los azúcares del alimento en compuestos que actúan como conservantes naturales; ácido láctico si la fermentación es láctica🥛🧀; alcohol si la fe

Pilares de Bienestar Nutricional

De igual forma que existen unos pilares para trabajar la FELICIDAD. Se tienen pilares básicos para trabajar la Salud Celular y conocer cuales son los excesos y defectos nutricionales que tenemos a nivel orgánico.  ..  Mediante el Sistema Iomet, creado por los Laboratorios Nutergia que  han seguido patrones, clínicos, experimentales en sinergia con varios aspectos que influyen en la salud, han podido crear un cuestionario completo que puede evaluar variables de comportamiento Nutricional a nivel celular, y se puede conocer edos excesos y defectos nutricionales que generan los hábitos alimentarios  de una persona.  ..  Ahora bien, hoy gracias a la tecnología podemos acceder de una manera fácil y cómoda desde la tranquilidad de su hogar, a este cuestionario de su PERFIL BIONUTRICIONAL y recibir un  resultado que se refleja en un Histograma detallado, en donde muestra cómo evoluciona metabólicamente su organismo, y cuáles son las afecciones más directas, que su sistema de alimentación act

LA ELECCIÓN DE CAMBIAR HABITOS DE ALIMENTACIÓN

Tener una buena salud, depende de la calidad de alimentos con los que nutras tu cuerpo. Es tu elección personal, para accionar una consciencia de salud. Para ello se debe :  1) Elegir alimentarse con consciencia, es decir conociendo propiedades y valor nutricional  2) Realizar correcciones alimentarias básicas que impliquen a toda la familia, como: sustitución de alimentos dañinos por otros más saludables, formas de cocción. Etc 3) Alimentarse de acuerdo a las características metabólicas de la persona. Y más.  Son elecciones que es necesario  realizar si queremos activar una salud preventiva. 

Recomendaciones de Salud, CUERPO MENTE Y AMBIENTE

Estamos viviendo tiempos de Cuarentena y Cuaresma a la vez, debido a la crisis generada por el Covid-19. En este tiempo es en donde la consciencia de salud toma un lugar muy importante, y no solo de una salud Física sino también Mental y Espiritual. En este tiempo se  nos invita a reflexionar sobre la consideración de aplicación de nuevas acciones, que puedan convertirse en hábitos de salud, como los recomendados por la Organización Mundial de la Salud ( OMS) que nos indica que debemos: L avarnos las manos frecuentemente . A este respecto, al parecer el uso de agua y jabón son suficientes para eliminar el virus. Así que sin complicaciones sino se tiene un gel con alcohol.  Adoptar medidas de Higiene Respiratoria , es decir  si se tiene tos, es necesario cubrirse la boca y nariz con el codo flexionado o con un pañuelo desechable para tirarlo inmediatamente, y luego por supuestos, lavarse las manos.  Mantener un distanciamiento social , de aproximadamente 1 metro o mas de distancia entre

Zumos y Batidos verdes y Ventajas y Desventajas para la salud

Todo sistema alimentario, indica que es necesario la ingesta de Frutas y Verduras, por ello ahora quiero presentar  la modalidad de consumirlos a través de la modalidad de Zumos (jugos) o Batidos.  La diferencia  entre unos y otros está en la fibra y los procesos de digestibilidad, adaptando el consumo y preferencia de acuerdo a las condiciones orgánicas. Ventajas y desventajas del zumo o Jugo licuado La principal característica que tiene el zumo, jugo, licuado, (estos son todos nombres sinónimos de lo mismo) es que el líquido y sus nutrientes, pasan muy rápidamente a la sangre, en cuestión de minutos, ya que apenas existe digestión, por la falta de pulpa o fibra de los alimentos utilizados, bien sea Frutas o verduras o ambos  Ventajas y Desventajas: * Ventaja : tienes las vitaminas, enzimas y demás nutrientes directamente biodisponibles para que tu cuerpo las aproveche donde lo necesite. * Desventaja: al no estar acompañado de la fibra y pasar tan rápidamente a la sangre, si tomamos

Salud Preventiva

Una de mis principales motivaciones es, la de activar una Salud Preventiva tratando de Educar con la Práctica, sobre los diferentes aspectos que conlleva vivir dentro de este marco de la salud: La prevención El Cuerpo Humano, requiere de una NUTRICIÓN DE CALIDAD para que funcione con calidad, por ello mi recomendación es Cuidar la Alimentación e incorporar en ella,  mas  Alimentos con condiciones nutracéuticas, los cuales tienen una valoración nutricional y funcional que mejora la salud.  Pero además,  requerimos complementar la Alimentación con actividades y hábitos saludables que nos garanticen esa salud.  Como la practica de alguna  ACTIVIDAD DE MOVIMIENTO , realizar ejercicios adaptados a la edad y gusto de la persona, para así cuidar nuestro Sistema Osteomuscular, el cual con el transcurso de los años, pierde nutrientes significativamente y se  debilita este sistema.  Por otra parte hay que considerar que el organismo esta constituido de aproximadamente mas de un 70% de líquidos,