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Mostrando entradas de septiembre, 2010

Llegó el Otoño, un tiempo de ajuste Nutricional

Llegó el otoño, y con el la vuelta a la cotidianidad , interrumpida por un periodo de transición y descanso llamado verano. Septiembre representa un mes de transición y durante este periodo, debemos ajustar nuestro organismo a todos los cambios que surgen y que lo afectan directamente . Cambios climatológicos: lluvias, bajadas de temperatura, menos luz diaria. Cambios Físicos : producidos por el cansancio directo o indirecto de las vacaciones Cambios Psíquicos : producidos por el estrés del día a día, vuelta al trabajo, vuelta al cole , etc. Dentro de un programa de ajuste a estos cambios, he considerado que se pueden tomar en cuenta las siguientes recomendaciones para llevar satisfactoriamente este periodo, concentrando nuestros esfuerzos micronutricionales , en lo siguiente. A porte de Antioxidantes y ayuda cardiovascular : En esta época del año, hay una gran variedad de frutas, destacándose especialmente la UVA , la cual es un alimento de gran variedad en España, q