Problemas de concentración, irritabilidad , ansiedad o depresión pueden ser los síntomas de una mala alimentación , que afecta a la salud mental más de lo que se creía. En un estudio realizado en Gran Bretaña por Mental Health Foundation y Sustain , se advierte en este sentido de las deficiencias de la nutrición actual, además de un claro desequilibrio entre ácidos omega 3 y omega 6, con excesivo predominio de estos últimos, hay que destacar la baja cantidad de aminoácidos , fundamentales para el funcionamiento de los neurotrasmisores cerebrales. Alimentos como las almendras, las semillas de girasol crudas, la clara de huevo, el cordero, el pollo y otros contienen buena cantidades medias. También incide el abuso de pesticidas , aditivos y alimentos preparados y un pobre consumo de productos naturales. Revista Mente Sana Nota de Salud Armónica : Es importante destacar que los excesos también dañan, por ello el exceso de aminoácidos , según estudios, conlleva a consecuencias nega