Salud Neuronal y la Nutrición Celular Activa.

El cuidado que demos a nuestro cuerpo es importante,  ya que nos dice mucho de nuestro compromiso con la salud, especialmente si trabajamos en función de Salud Preventiva. 

Cada órgano de nuestro cuerpo  requiere atención especial, de acuerdo a su función y características, por ello voy a iniciar una serie de artículos referidos a la atención nutricional que debemos prestar a los órganos y sistemas de nuestro organismo, basados en los fundamentos de la Nutrición Celular Activa y Orthomolecular, que práctico. 

Iniciamos con: La Salud Neuronal, la cual  es de vital importancia ya que puede gestar enfermedades degenerativas como el Anzheimer, Parkinson, Esquizofrenia, Síndrome de Hiperactividad, Depresión,  entre otras  

Hasta hace poco se consideraba que las neuronas, no volvían a desarrollarse alcanzado la etapa de madurez, pero investigaciones realizadas recientemente indican que los transmisores cerebrales ( neuronas ) son capaces de crecer en la etapa adulta, porque  al parecer el sistema posee plasticidad neuronal. Pero además de esto el Profesor Richark Wurtman, del célebre Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT) afirma que los alimentos pueden modificar el funcionamiento del cerebro. Señala que alguno de ellos son precursores de los neurotransmisores ( moléculas que aseguran la comunicación entre neuronas) especialmente los aminoácidos. Por ello está convencido que podemos influir en el funcionamiento del cerebro a través de la Alimentación. 

Hace pocos meses, asistí al Congreso de Nutrición Celular Activa, realizado en Valencia - España por los Laboratorios Nutergia, los cuales se preocupan siempre de mantenernos informados en los nuevos conocimientos que sobre nutrición se van desarrollando. El congreso estaba dirigido a las enfermedades de: Fibromialgia y Esclerosis Múltiple y su abordaje con la Nutrición Celular Activa, así mismo es de señalar que el ponente principal fue el Profesor: Felipe Hernández Ramos, Director del Instituto de Nutrición Celular Activa (INCA)  y Director Técnico para España de los Laboratorios Nutergia.  De dicho congreso extraje conocimientos muy valiosos que me han ayudado con mis pacientes y sobre todo en la aplicación de los correctivos nutricionales en general, necesarios para activar una Salud Preventiva. 

En resumen y de manera sencilla les doy las recomendaciones que de este congreso obtuve, y que hoy pongo a su disposición para el beneficio de la salud de todos. 

Los cinco (5) excesos que mas dañan nuestra Salud Neuronal 

1. Los azucares rápidos. (azúcar blanca) llamado por muchos: El veneno Blanco. 
2. El consumo excesivo de Harina de Trigo ( panes - pasteles - tartas - magdalenas - galletas ) 
3. Los Lácteos  ( Leches de vaca - quesos ) 
4. El consumo excesivo de grasas saturadas trans ( Margarinas - Aceites refinados - Comida rápida y frita - etc )  
5. El consumo habitual de xenobióticos como: fármacos, metales pesados, químicos ambientales. 

Las cinco (5) correcciones Alimenticias y de hábitos que debemos desarrollar: 

1. Consumir proteínas de calidad, a fin de obtener mejores aminoácidos
2. Consumir AGPI - Ácidos Grasos Poliinsaturados y Fosfolipidos 
3. Practicar estímulos intelectuales ( lectura - sudoku - juegos  de memorias - Ajedres - etc.) 
4. Activar Ilusiones y Metas, importante para la motivación de vida. 
5. Ejecutar diariamente ejercicios físico para estimular las endorfinas. 

Para una mayor y mejor información, les recomiendo el Libro: " Comer si da la Felicidad " del Profesor Felipe Hernández Ramón, en el encontraran una gran fuente de conocimientos, que les ayudará a abordar mejor este tema. 

Gracias por vuestro interés.